20070801

[美食狂] 夏日冰品大集合~50年建中黑砂糖刨冰



上星期六7/28,眼看5月買的兵馬俑展覽預售票再不去就要結束了,因此頂著大太陽還是在歷史博物館外跟著人潮排隊進去看展,看完後一出來便熱得想吃冰,眼尖的我立刻便發現這家早已遠負盛名的『建中黑砂糖刨冰』。


我跟老公都不喜歡加不解渴的配料,因此不約而同都選了粉粿、鳳梨、粉圓,看到冰上淋了黑糖漿,這種濃醇深色的誘惑最能引發我的食慾了!

這粉粿軟Q軟Q的,不但口感好味道也不錯,加上熬煮入味的鳳梨,真是美味透心涼啊!

它的冰屬於傳統刨得較細的冰,相較於時下流行的用小冰塊刨的黑糖刨冰,我較偏愛這種,不過因為較細溶化得較快,再加上黑砂糖糖漿本來就比較甜,因此大部份的人吃不到一半便會覺得過甜,不過,值得欣喜的是可以加冰也可以加糖水喔!

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[店家資訊]

地址:台北市泉州街35號

電話:(02) 2305-4750;0928-537170

價格:一碗$35 (任選三樣配料)

營業時間:9:00AM~8:00PM (10碗以上可外送)

4 則留言:

匿名 提到...

內用看起來比較好吃的樣子ㄋㄟ...

米琪媽媽 提到...

真厲害...巧巧地除完草就被妳發現了!
這家外帶應該不太適合吧?
冰一下子就會融化了啦...會甜死!!

匿名 提到...

這讓我想到我們高雄西子灣的大碗公刨冰 ^^

米琪媽媽 提到...

經妳一提,我還真想去攻海之冰呢~
妳在高雄等我吧!!